까딸루냐 까바 [ CAVA ]  와이너리

까바

: 스페인 기포성 와인. 주로 까딸루냐, 페네데스 지역에서 주로 만들어진다. 그  중에서도 Sant Sadurni d’anoia,  산 사두리나 다 노야 지역은 까바 생산에 중심이라고 할 수 있다.

스페인 전 까바 생산량 중에 90%를 차지하고있는 우리의 까딸루냐. 슈퍼마켓, 백화점 식료 코너만 가도 쉽게 만날 수 있는 까바지만! 정말 맛난 까바를 제대로 즐기고싶은시다면, 그럼 만들어지는 곳으로 가야겠죠 – 그런 여러분들을 위해 준비한 바르셀로나 주변에서 방문할 수 있는 까바 와이너리.

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    까딸루냐 까바 와이너리 중 TOP 에 꼽히는 와이너리! 프리셰넷 1914년부터 시작된 프리셰넷은 100년이라는 역사를 지나며 많은 역경을 이겨내며 지금까지도 전세계에서 까바 와이너리로 이름을 떨치고 있는 곳.  바르샤 축구팀 우승하는 날 터뜨리는 (소유하고싶은) 큰 샴페인 병을 아시나요? 바로! 프리셰넷에서 만드는 3 L 짜리 까바랍니다! 가장 유명한 만큼 와이너리 투어 프로그램도 알차게 꽉 차 있으며 어른들 뿐만 아니라 아이들도 함께할 수 있는 가족 투어도 갖추고 있습니다.

• 위치: C/ Joan Sala, 2, 08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona
• 이동 방법: 대중교통 R4 (산츠역, 까딸루냐 역) 에서 Sant Sadurni d’ania 역 하차 도보 3분
• 기본 와이너리 투어 포함 사항 ( 1시간 30분) 프리셰넷 와이너리 소개 동영상

– 까바 제조 과정

– 과거부터 전통적인 방법으로 까바 제조하는 와이너리 방문

– 매 달. 그 달의 까바 1잔 무료 시음

– 까바 쇼핑

• 홈페이지 : http://www.freixenet.es/

 CODORNIU

1551년 부터 시작되어 450년이라는 역사를 가진 뿌리 깊은 와이너리 ! 위에 등장한 프리셰넷과 함께 스페인, 세계 까바로 쌍벽을 이루고 있는 곳이지요. 바르셀로나 유명 모던 건축가  Josep Puig 의 작품의 와이너리 구경부터 시작해서, 까바 만들어지는 법, 그리고 와이너리 소장 예술품까지 까바와 예술의 조화를 만날 수 있는 곳이랍니다.

• 위치: Avenida Jaume de Codorníu, s/n, 08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona
• 이동 방법: 바르셀로나에서 대중 교통으로 이동하긴 힘들지만, 와이너리까지 바로 가는 셔틀 버스 이용 가능 ( 바르셀로나 – 와이너리 )

– 출발 장소 및 시간 홈페이지 참고 : http://www.visitascodorniu.com/where/

• 기본 와이너리 투어 포함 사항 ( 1시간 30분)

– 꼬도르니우 와이너리 소개 동영상

– 와이너리 주변 산책: 모던 건축가 Josep Puig , 1976 년에 지어진 와이너리부터 시작해 꼬도르니우의 역사, 정원 산책

– 까바 박물관

– 전통적인 까바 만드는 곳. 지하 창고 방문

– 꼬도르니우 까바 2 잔 무료 시음

– 까바 쇼핑

• 예약: 홈페이지통해서 시간 및 요일 확인 후 예약 가능 : http://www.visitascodorniu.com/codorniu-visit/