마드리드여행::마드리드 현지인들의방앗간, 곡물가게Casa ruiz

Hola! 안녕하세요!
팔로우미투어의 로라가이드입니다. 

오늘은 우연히 지나가다 뿅 하고 반한가게가 있어서 소개해드리려구해요!
관광 맛집이나 많이 사가는 쇼핑전문점은 아닙니다.
현지인들의 참새방앗간같은 곳이죠.
바로 곡물가게 casa ruiz (까사 루이스)
다양한 종류의 쌀과 곡물, 밀가루, 파스타를 비롯해서 건과일, 차, 커피, 초콜렛, 잼, 가루 등을 판매하는 곳이에요.
건식료품가게? 라고 보시면 될 것 같아요.

유럽사람들은 대형마트에서 한꺼번에 식료품을 구매하기보다 
동네가게에서 그때그때 필요한만큼 신선한 식품을 구매해서 먹는 편입니다.
그렇다보니 대형마트보다는 동네가게가 잘 발달되어있어요.
고기전문점, 과일가게전문점, 치즈전문점, 와인전문점, 해산물전문점, 처럼요.
이런 식품점 중에서도 눈에 띄는 곡물전문점입니다. 
현지인들이 수시로 드나들며 구매를 하는 모습을 볼  수 있었습니다.

그럼 어떤 물건을 파는지 찬찬히 살펴볼게요!

1실내 인테리어는 이렇습니다.

전체적으로 나무로 되어 있어서 자연스럽고 포근한 분위기로 되어 있습니다.
나무로 되어 있는 칸에 각각의 식료품이 담겨져있고 유리로 된 뚜껑이 있어서 위생적이네요.
그리고 상단에도 차나 커피, 잼 등 유리통에 보관되어 있는 식료품들이 진열 되어 있어요.
냉장고가 없습니다! 모두 실온보관되는 식재료라는 점!

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파스타도 종류별로 판매하고 있습니다

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다크초콜렛 밀크초콜렛 화이트초콜렛 등 초콜렛도 종류별로 판매하구요.
이렇게 kg 당 가격을 적어 두었습니다.
원하면 점원에 이야기해서 담아달라고 요청하면 됩니다!

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유럽의 식탁이라는 호칭답게, 스페인은 좋은 식재료가 많습니다. 
특히 스페인산 꿀이 참 유명해요.
꿀은 스페인어로 miel 이라고 하는데요.
사진에서 보다시피 miel de tomillo(백리향 꿀), miel de romero(로메로꿀), miel de brezo, miel de azahar 등등 
다양한 맛과 향의 꿀이 있습니다 :-)

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다양한 종류의 렌틸 콩, 팥, 조 등 도 있구요.

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파스타치오, 아몬드 등의 견과류도 가득 담겨져있습니다

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이것은 밀가루 종류입니다.
쌀가루 박력분 중력분 부터해서 다양한 종류의 밀가루가 있어요.

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코코넛가루나 건딸기 말린오렌지, 말린알로에, 건파인애플 등의 건과일류도 판매하고 있습니다

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저는 건살구와 건무화과를 조금 샀습니다.
점원을 불러서 조금만 달라고 했더니 딱 1인분치를 챙겨주시더라구요!

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소금부터해서 귀하고 다양한 가루들!
관심있는 분들이라면 정말 눈 뒤집히는 곳이에요ㅎㅎ

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고객과 상담하고 직접 식재료를 담아주고 무게를 달아주는 이 곳
우리가 상상하는 유럽의 마켓 느낌이 물씬 납니다!

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무화과와 살구 사고 2.41유로. 약 3000원
가격이 아주 합리적이죠?
건과일은 브리치즈와 아주 잘어울리죠! 
집에서 포장해온 건과일을 꺼내 브리치즈와 맛있게 냠냠했습니다!

스페인은 마트구경 시장구경이 제일 재미있는 곳이에요.
가격도 저렴하지만 다양하고 신선한 식료품을 구매할 수 있기 때문인데요 (특히 주부들은 눈이 뒤집힌다는.. )

바르셀로나와 마드리드에 지점이 꽤나 있습니다.
관심있으신 분들은 들려보시기를 바랄게요 :-)

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